據(jù)了解，部分農(nóng)牧區(qū)近期羊肉價(jià)格回落到75-80元/公斤，比年前85元/公斤下跌了5-9元/公斤，活羊價(jià)格也有所回落。老養(yǎng)殖戶道出了其中原因。
羊肉價(jià)格下降主要是因?yàn)榇杭鹃_始，羊肉進(jìn)入消費(fèi)淡季；另一方面，隨著氣溫上升，屠宰場(chǎng)要處理年前的庫(kù)存，價(jià)格勢(shì)必會(huì)下降。羊肉價(jià)格下降，多少會(huì)影響活羊交易價(jià)格。還有一些原因影響活羊的價(jià)格：
1、現(xiàn)在已是驚蟄節(jié)氣，農(nóng)牧區(qū)馬上進(jìn)入農(nóng)耕時(shí)節(jié)。許多養(yǎng)殖戶不得不賣掉羊群來籌集農(nóng)耕資金。
2、受玉米價(jià)格上漲影響，飼料價(jià)格居高不下。另一方面，目前處于青黃不接的時(shí)候，青草剛要發(fā)芽，而草料價(jià)格也比較高。一些養(yǎng)殖戶覺得成本高，壓力大，無奈只能賣掉一些羊。
總的來說就是因?yàn)槌鰴诹吭黾恿耍騼r(jià)才會(huì)出現(xiàn)下跌，但幅度不會(huì)太大。
之所以說羊價(jià)不會(huì)大幅下跌，是因?yàn)槟壳拔覈?guó)活羊養(yǎng)殖量還未完全恢復(fù)，羊肉缺口依然很大。
之前因?yàn)榄h(huán)保禁牧政策，一些農(nóng)牧民不得不減少存欄量。還有一些小散戶清欄后改養(yǎng)豬，畢竟這兩年豬價(jià)如此高，豬的繁殖率比羊要高，而且養(yǎng)殖周期也比羊要短，羊養(yǎng)殖戶改養(yǎng)豬不難理解。
我國(guó)目前羊肉缺口較大，還需要進(jìn)口，而國(guó)際新冠肺炎疫情尚未平定，進(jìn)口肉類受到影響。
海利舔磚總結(jié)：
羊肉價(jià)格將會(huì)高位運(yùn)行一段時(shí)間，即便下跌幅度也不會(huì)太大。